Пищевое отравление можно опознать по следующим симптомам: дискомфорт в брюшной полости, тошнота, рвота. При пищевом отравлении нужно соблюдать диету. Пищевое отравление, что можно есть, а какие продукты лучше не употреблять. Диета при пищевом отравлении. В Приморском крае Минимаркет единственный магазин, которому можно доверять по качеству продукции и ее свежести. Только тут вы найдете качественные продукты и Европейский уровень сервиса.

Соблюдайте следующие правила приема пищи при отравлении

Если вы будете соблюдать диету, то очень быстро восстановите нормальную работу желудочно-кишечного тракта.

- откажитесь от грубой пищи, которая трудно переваривается, лучше, если еда будет в жидком или полу жидком состоянии, пюре или каши (кроме перловой и ячневой). Такого рода еда быстрее усвоится и не создаст лишнего отягощения желудку.

- пейте больше жидкости: черный чай (некрепкий, можно с лимоном), компоты, жидкие кисели, отвар шиповника, рисовый отвар.

- употребляемая еда должна быть теплой.

- уменьшите калорийность блюд, избегайте острой, соленой и жирной пищи.- предпочтительно готовить пищу на пару, варить или тушить, от жареной пищи откажитесь, хотя бы на время.

- старайтесь есть часто и маленькими порциями.

- откажитесь от полуфабрикатов, консервов.- нельзя кофе, какао, молоко. Лучше травяной чай.

- нельзя кондитерские изделия, выпечку.

- откажитесь на время от творога и изделий из творога, яиц.

- нельзя алкоголь.

Такую диету при отравлении в легкой форме рекомендуется придерживаться дня три - четыре. Не забывайте пить воду, она будет устранять обезвоживание (если есть рвота или жидкий стул), а также из организма быстрее будут вымываться токсины, яды, вызвавшие отравление.

Продукты, которые можно употреблять при пищевом отравлении

- Нежирные бульоны, приготовленные из курицы или овощей.

- Супы, приготовленные на бульоне из курицы, с овощами. НЕ добавляйте грибы – это трудно перевариваемый продукт.- Тертая морковь.

- Пюре, приготовленное из яблок (от других фруктов откажитесь на время диеты).

- Сухари или галеты, но только без соли и специй.

- Кефир, для восстановления микрофлоры кишечника.

У человека с пищевым отравлением обычно сразу пропадает аппетит. Поэтому, если есть не хочется, чтобы организм не ослаб, пейте куриный бульон, кефир, минеральную воду. На следующий день добавьте к бульонам и супам сухари.

Если аппетит появился, не набрасывайтесь на тяжелую пищу. Поберегите свой организм, помогите ему справиться с отравлением. Потом, постепенно, возвращайтесь к обычному образу жизни.